poniedziałek, 18 lipca 2011

Coś dla podniebienia

Z owocami oczywiście, jak na pełnię lata przystało. 
Polecam przepyszną tartę budyniową z owocami (u mnie były to truskawki i maliny)
wg przepisu, który znalazłam na blogu Moje Wypieki
oraz muffinki z mascarpone i malinami (to taka moja własna kombinacja).




* * *

Muffiny z mascarpone i malinami

225 g mąki
160 g drobnego cukru
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
225 g miękkiego masła
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilli
Wszystkie składniki zmiksować, nałożyć do foremek do około połowy ich wysokości (lub nieco mniej). Do każdej foremki włożyć 2-3 maliny. Piec 20-25 min w temperaturze 175 st. C.

Serek mascarpone połączyć z ubitą śmietaną kremówką i cukrem pudrem wg proporcji podanych na opakowaniu serka.
Upieczone i wystudzone babeczki udekorować serkiem i malinami.


Smacznego :)
Autor:
Etykiety: , ,

45 komentarzy:

  1. Aleja5718 lipca 2011 23:34

    O jejka...
    ślinka mi cieknie, wszytko wygląda tak apetycznie, mistrzyni kuchni z Ciebie :) a fotosy normalnie czasopismo kulinarne niech się wstydzi bo takich pięknych nie ma...
    moc buziaków :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pinezka18 lipca 2011 23:53

    Z pewnoscia bedzie smaczne!!! Juz sam widok zaspakaja wszystkie zmysly. Podpatrze pomysl na ciacha.
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  3. Balbina19 lipca 2011 00:20

    no pięknie i teraz przez te Twoje cudnę zdjęcia muszę iść i coś zjeść a jest 00:20.

    Piękne fotki

    OdpowiedzUsuń
  4. i love nature19 lipca 2011 00:35

    hmmm uwielbiam serek mascarpone więc te muffiny muszą być przepyszne !!! Ja właśnie objadam się ciastem czekoladowym z ulubionej cukierni:) Wiem że późno i że się nie powinno ale co tam ! Będę tego żałować kiedy indziej ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. leandra19 lipca 2011 01:23

    Uwielbiam malinki z mascarpone-wyborna kombinacja:)Wszystko tu wyglada baaardzo apetycznie:) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Magdalena19 lipca 2011 06:19

    Kusisz, oj kusisz!

    OdpowiedzUsuń
  7. Renata 19 lipca 2011 07:19

    Ależ kusisz Elle.... i przepisami, i zdjęciami....

    Ściskam :))

    OdpowiedzUsuń
  8. Marta19 lipca 2011 07:20

    Poezja!!!! Już pędzę! Kto by się tam dietą przejmował.

    OdpowiedzUsuń
  9. Villa Nostalgia19 lipca 2011 07:41

    Eluś jest 7:40 a za mna juz do końca dnia będą chodzić Twoje wypieki.Wszystko wygląda tak smakowicie , że wole sie nie zastanawiać jak smakuje bo z cała pewnościa jest jak uczta dla podniebienia;-)dobrze, ze mam targ pod nosem to chociaż zaspokoje swój głód malinami;-)pozdrawiam cieplutko i życze słonecznego dzionka

    OdpowiedzUsuń
  10. amaggie19 lipca 2011 07:55

    Smakowicie... a do tego pięknie pokazane ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bree19 lipca 2011 08:10

    Jakk z malinami to musze sie skusic, ten krem mnie ciekawi, takiej mieszanki jeszcze nie robilam. Ostatnio krolowaly u mnie mufiny serniko-brownie z malinami - pycha :) Piekne ujecia, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  12. bestyjeczka19 lipca 2011 08:18

    o nie! takie widoki przed śniadaniem - zabójcze! Skusiłabym się na jedno i drugie. Cudne i bardzo smakowite fotki.

    OdpowiedzUsuń
  13. bajowka19 lipca 2011 08:20

    Pychota, a muffiny z mascarpone to moje ulubione:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Myszka19 lipca 2011 08:53

    I na kolejnym blogu już od rana pyszności oglądam:) A ja niemam dzisiaj nic do kawki:(
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  15. ula19 lipca 2011 09:03

    oj, foremka piękna, ciastko w niej poezja, smaku pewnie też :)) a mój mąż na odwyku jedzeniowym i nic piec nie mogę, to chociaż popatrzę, no i piękne zdjęcia jak zawsze :)

    OdpowiedzUsuń
  16. sowizdrzal19 lipca 2011 09:13

    Uwielbiam letnie ciasta. Piękna foremka, tarta z wypływającym sokiem po przekrojeniu kusi wyglądem. Zdjęcia piękne. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  17. ika19 lipca 2011 09:31

    mmmmmm, od rana takie smakowitości :)
    muszę wypróbować owa tartę bo wygląda BOSKO! :)
    Miłego dnia!

    OdpowiedzUsuń
  18. KonKata19 lipca 2011 09:48

    aż ślinka cieknie tak smakowicie wyglądają!

    OdpowiedzUsuń
  19. Qra Domowa19 lipca 2011 09:57

    ALEZ SIĘ ZNĘCASZ NAD NAMI....NO CUDAAAAA!!

    OdpowiedzUsuń
  20. Fleurette19 lipca 2011 10:23

    Bon appétit ma chére Elle, magnifique photos!!!!
    Je vous souhaite belles journées plein de soleil:)
    Bisous
    Fleurette

    OdpowiedzUsuń
  21. MariaPar19 lipca 2011 10:32

    Apetyczne zdjęcia :-)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  22. katesz19 lipca 2011 10:38

    Z rana takie słodkości mmmm

    OdpowiedzUsuń
  23. Moje miejsce na Ziemi19 lipca 2011 11:30

    Ależ słodkości!pewnie pyszne!
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  24. Iza Wiśniewska19 lipca 2011 13:01

    Jedzenie zaczyna się od oczu i od patrzenia...smakowicie,ELLE.To trudna sztuka tak ładnie sfotografowac jedzenie,i niebanalnie.pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  25. Anonimowy19 lipca 2011 13:12

    Ale piękne te babeczki!!!! w sobotę robię muffinki...pierwszy raz w życiu;). Mam nadzieję, że da się je zjeść;). Poza tym - piękne zdjęcia!!!! ech..mniam, mniam!!!!

    OdpowiedzUsuń
  26. domilkowydomek19 lipca 2011 14:29

    Kusisz bardzo tymi słodkościami.

    buziaki z Podlasia

    OdpowiedzUsuń
  27. ivon77719 lipca 2011 14:38

    litości Elle!!! na diecie wszak jestem... kusisz tak niesamowicie , fotografie jak zawsze u Ciebie - tak do mnie "przemawiają" ...jakieś "zjedz mnie , no zjedz słyszę...."

    OdpowiedzUsuń
  28. Anonimowy19 lipca 2011 17:25

    mniam, mniam ale kusi wlasnie teraz bym schrupala bo popijam herbatke :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Ita19 lipca 2011 17:54

    A kysz ....kusicielko !!! Od samego patrzenia produkcja ślinianek wzrosła 1000 krotnie!.
    Buziaki.

    OdpowiedzUsuń
  30. Dekupażownia Jagodzianki19 lipca 2011 20:32

    Ojej, ale narobiłaś mi smaku! nie odmówię sobie spróbowania upieczenia zarówno tarty jak i muffinek, zwłaszcza, że będę miała teraz okazję...

    Pozdrawiam, Jagodzianka.

    OdpowiedzUsuń
  31. aagaa19 lipca 2011 22:11

    Kusisz ,Basiu,kusisz!!!!!
    Bużka

    OdpowiedzUsuń
  32. monika19 lipca 2011 23:15

    co się człowiek na oblizuje to jego mmmmmmmmm nnnnn iiiiii aaaa mmmmm :)

    OdpowiedzUsuń
  33. skandi design19 lipca 2011 23:21

    babeczki jak i cała reszta wygląda wyśmienicie,,coś co uwielbiam ,,niebo dla podniebienia ale niekoniecznie mój brzuch;)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  34. kaja20 lipca 2011 09:21

    Baaardzo prosty i szybki przepis na muffiny Elle!!

    Wyobraż sobie,że już wczoraj zaszalałam ...na szybkiego ...do ogrodowej kawki popołudniowej z przyjaciólmi...wyszło duuuużo,nie spodziewałam się...zniknęły w mega tempie...polecam wszystkim!!Pycha i minimum pracy!!

    Dzieki za przepis kochana...
    Pięknie u Ciebie,
    Pozdrawiam ciepło,choc deszczowo!

    OdpowiedzUsuń
  35. Kamila20 lipca 2011 10:55

    Poproszę mufinkę z malinką, teraz ...zaraz...

    OdpowiedzUsuń
  36. Pinel20 lipca 2011 12:55

    To i ja się wprosze do Ciebie na te słodkości, które wygladają tak kusząco że aż sie rękę w strone monitora wyciaga ;-)pozdrawiam

    zapraszam do mnie
    http://myhandmade-mojemlynki.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  37. Kropelka20 lipca 2011 14:02

    Mniam,jakie tu pysznosci!Uwielbiam maliny a te na zdjeciach wygladaja wyjatkowo apetycznie!
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  38. Dag-eSz20 lipca 2011 19:13

    Kusicielka! :P
    A potem na rowerek do Kazimierza, taaa? ;)
    Dobra dobra ;P
    :)))))

    OdpowiedzUsuń
  39. Craftomania20 lipca 2011 19:30

    bardzo smakowity post!
    pozdrawiammagda

    OdpowiedzUsuń
  40. Basia Rzeżnicka21 lipca 2011 19:41

    ojojoj... aleś mi smaczka zrobiła... ja do pieczenia mam dwie lewe, ale jak takie dobre, to może i mi wyjdą?:) trzymaj kciuki:)

    OdpowiedzUsuń
  41. Pauli23 lipca 2011 17:10

    świetne zdjęcia! :)

    OdpowiedzUsuń
  42. Baloska23 lipca 2011 17:54

    I po mojej diecie:)

    OdpowiedzUsuń
  43. AGUTEK23 lipca 2011 19:51

    Basiu, BOSKA forma do tarty - prześliczny kolor!

    Podpisano: ja, maniaczka ceramicznych form.

    OdpowiedzUsuń
  44. Dekupażownia Jagodzianki25 lipca 2011 12:41

    Jeśli przyjmujesz wyróżnienia, to zapraszam do mnie ;)

    Pozdrawiam, Jagodzianka.

    OdpowiedzUsuń
  45. Kemotka26 lipca 2011 00:19

    jeeejku, choc jest północ i zwykle o tej porze nie mam ochoty na jedzenie-to te muffiny z przyjemnością wpałaszowałabym ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Twój komentarz :)

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)