Witajcie!
Nareszcie słoneczny dzień!
Zapraszam dziś na pyszne ciasto. Delikatny, puszysty i bardzo kremowy sernik z truskawkami i płatkami migdałowymi. Po porostu rozpływa się w ustach. Mam nadzieję, że moim gościom będzie smakował..
Sernik z truskawkami
Wyrobić ciasto na spód:
150 g mąki pszennej, 2 łyżki cukru, 100 g zimnego masła,
1 żółtko, 1 łyżka zimnej wody;
150 g mąki pszennej, 2 łyżki cukru, 100 g zimnego masła,
1 żółtko, 1 łyżka zimnej wody;
Rozwałkować do formy, przykryć folią i odstawić do lodówki na 30 min. Następnie wstawić do rozgrzanego do 190 st. C piekarnika i podpiec około 15 min, aż ciasto się zarumieni.
Przygotować masę serową:
1 kg twarogu do serników (zmielonego przynajmniej dwukrotnie),
100 ml śmietany kremówki, 5 dużych jajek,
200 g cukru, 3 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej;
1 kg twarogu do serników (zmielonego przynajmniej dwukrotnie),
100 ml śmietany kremówki, 5 dużych jajek,
200 g cukru, 3 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej;
Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę. Wylać na podpieczone ciasto i piec około 1,5 godziny, aż ser w środku się zetnie. Na około 20 min przed końcem pieczenia wyłożyć na ciasto 300 g pokrojonych truskawek i posypać płatkami migdałowymi.
Wystudzić i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Smacznego!
Nie mogło dziś też zabraknąć świeżych kwiatów we flakonie. W końcu to pełnia sezonu tulipanowego!
Udanej niedzieli!
sernik to podstawa w moim domku który uwielbiają moi domownicy bardzo.
OdpowiedzUsuńDziś właśnie w tej chwili unosi się zapach nie sernika a pysznego ciasta drozdzowego z rabarbarem.
Miłej niedzieli życzę:)
Wygląda pysznie. Tobie również udanej niedzieli:)
OdpowiedzUsuńmniam ale mi smaka zrobiłaś zwłaszcza,że pije właśnie kawe :)
OdpowiedzUsuńsuper te tulipany wyglądają w zestawieniu z walizkami :)
ojoj jaki smakowity!!! aż ślinka pociekła:P
OdpowiedzUsuńpozdrawiam!
Wow!!wspaniale się udał!!!!!!!!!już bym zjadła,,uwielbiam serniki!!!!
OdpowiedzUsuńJeszcze raz WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO W DNIU URODZIN,NIEUSTANNIE TRWAJĄCEJ MIŁOŚCI!!BUZIAKI DLA CIEBIE:))
Przepis zapisuję i mam teraz dodatkowy powód, żeby czekac na truskawki :)
OdpowiedzUsuńPozdrowienia!
Apetycznie i pięknie, jak zawsze u Ciebie:)
OdpowiedzUsuńA serniczek idealnie skomponował się z tulipankami- albo odwrotnie:)
miłej niedzieli!!!!
Przepis skopiowany..aż ślinka leci, bardzo ładne zdjęcia:-) pozdrawiam życząc miłej niedzieli Gosia z homefcouss
OdpowiedzUsuńSzkoda, że nie jestem jednym z zaproszonych gości, na jednym kawałku by się nie skończyło:)
OdpowiedzUsuńAleż narobiłaś mi ochoty na ten sernik, poczekam na truskawki i zrobię to ciasto na moje urodziny, dziękuję za inspirację:)
OdpowiedzUsuńwygląda smakowicie :) oj zjadłabym kawalątek ;)
OdpowiedzUsuńPięknie u Ciebie, tak niedzielnie i spokojnie, sernik wygląda wspaniale.
OdpowiedzUsuńKusisz, kusisz :)
OdpowiedzUsuńSerniczek na pewno będzie smakował,wygląda bardzo apetycznie :-)
OdpowiedzUsuńPiękne tulipany :-)
Pozdrawiam.
Sternik wygląda smakowicie. Pewnie się skuszę i też taki upiekę któregoś dnia :)
OdpowiedzUsuńwłaśnie wróciłam z roweru - to tak w ramach spalania obiadku u mamy;)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam,
Marta
Sernik z truskawkami? Mmmm, to musi być pyszne:)
OdpowiedzUsuńKocham serniki i truskawki !! To musi być połączenie idealne !!!! Spróbuję koniecznie :))
OdpowiedzUsuńAleż apetycznie wygląda ten sernik, tym bardziej, że zdjęcia piękne. Pozdrawiam :-)
OdpowiedzUsuńBardzo smakowity post:)))
OdpowiedzUsuńsernik kocham, truskawki również, więc połączenie to niebo w gębie :D
OdpowiedzUsuńBardzo lubię serniki jeść i je piec :) Wygląda dobrze... U mnie też tulipany non stop w wazonach :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam i podziwiam zdjęcia
marta
Zapomniałam pochwalić cudne tulipanki:))))Wybacz,,ale ten sernik cały czas mi po głowie dzisiaj chodzi,,,!mniam!
OdpowiedzUsuńO jeju ale bym zjadła:) Pozdrawiam ciebie i twój sernik:) serdecznie jak nic:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam polaczenie sernika z truskawkami, zawsze robilam z musem truskawkowym wiec tym razem pokusze sie o Twoj przepis, pozdrawiam
OdpowiedzUsuńPyszności!
OdpowiedzUsuńChętnie skorzystam z przepisu, sernik w moim domu jest ogromnie pożądany :) Wygląda bardzo apetycznie :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńM.
Przepis drukuję!!! Niech tylko sie pojawia truskawki od razu zrobię!!
OdpowiedzUsuńmmmm zrobię w weekend! już zapisałam przepis:) mąż najbardziej kocha sernik, a z truskawkami to chyba będzie mi jadł z ręki;)))
OdpowiedzUsuńno i tulipanki... u mnie też taki bukiet:)
uściski
Dobrze, że chociaż jeden dzień majówki był słoneczny. Przynajmniej udało mi się pojechać na wycieczkę rowerową. Szkoda tylko, że takich pyszności nie mieliśmy na przekąskę :) Ale truskawkami objadaliśmy się po powrocie.
OdpowiedzUsuńpozdrowionka!
Ślinka mi pociekła-przepis wyprubuję na pewno:)
OdpowiedzUsuńJaka pychotka ....
OdpowiedzUsuńU la la, zaszalała koleżanka. Zgapię przepis bo sama ostatnio udzielam się w kuchni. p.s. walizki urody cudnej, podobnie jak filiżanka w małe kwiatuszki.
OdpowiedzUsuńSernik wyglada oblędnie, a zdjęcia przepiękne, jak zawsze :)
OdpowiedzUsuńSernik wygląda bardzo, bardzo smakowicie!
OdpowiedzUsuńDobrze, że tym gościem nie byłam ja - nic bym innym chętnym nie dała, co to to nie!
OdpowiedzUsuńPa
Moje ślinianki wariują na widok Twoich zdjęć. Nastepnym razem poproszę akwałeczek, wygląda pięknie i pysznie :) Czekam na więcej smakołyków. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńTen sernik wygląda tak apetycznie, że zaraz zwariuję, jeśli go nie zjem :))
OdpowiedzUsuńSkoro wszyscy wychwalają sernik a ja widząc go liczę kalorie to pozwolę sobie wychwalić tulipany. Jak zawsze przepiękne zdjęcia kwiatów. A taką walizeczkę ja mam od wielu lat do ukrywania listów z młodości... Hm? może by tak ujrzała światło dzienne??
OdpowiedzUsuńWalizeczkę koniecznie na światło dzienne ! :)
UsuńОчень красивые фотографии.Очень нежно и изысканно )Спасибо!
OdpowiedzUsuńSernik wygląda przepysznie. Musze zabrać sie za jakieś wiosenne ciasto ;] pozdrawiam truskawkowo ;]
OdpowiedzUsuńTen serkik musi być najpyszniejszym ciastem na świecie! Uwzględniłam go w weekendowych planach! :D
OdpowiedzUsuńthis recipe looks so delicious ! i can't wait to try :)
OdpowiedzUsuńhttp://labellebohemienne.blogspot.ca
Lubie sobie tak uruchomić podgrzewacz wody i popijać kawkę i delektować się słodkościami takimi jak te. Taka będzie najbliższa niedziela.
OdpowiedzUsuń